
珈琲焙煎 ワークショップ
生豆が香りに変わる瞬間を、自分の手で
- 約120分
- 少人数制(最大4名)
- 土・日
- 新所沢駅 徒歩1分
生豆から、自分の手で焙煎する。座学30分+実践60分+試飲・質疑30分。初心者でも自宅で再現できる焙煎を、体験しながら習得します。
新所沢駅 東口 徒歩1分 | 珈琲焙煎ワークショップ
少人数だから、講師との距離が近い。「これ、どうして?」をその場で全部聞けます。おひとり様も歓迎。土日開催・新所沢駅1分・¥5,000・手ぶらでOK。

CHECK | 大人数の体験、気疲れしてない?
人数の多い体験で、こんな思いをしたことはありませんか。
大人数だと講師が遠く、質問するタイミングを逃してしまう。
「こんな初歩的なこと聞いていい?」と、周りの目が気になる。
ひとりで申し込むと、場に馴染めるか不安で踏み出せない。
流れに置いていかれても、言い出せずに分からないままになる。
最大4名の少人数だから、
何でもその場で聞けます。
SOLUTION | 体験の入口
最大4名の少人数で、座学30分+実践60分+試飲・質問30分。講師との距離が近いから、疑問をその場で全部つぶせます。

生豆が香りに変わる瞬間を、自分の手で
生豆から、自分の手で焙煎する。座学30分+実践60分+試飲・質疑30分。初心者でも自宅で再現できる焙煎を、体験しながら習得します。

“家の一杯”が安定する、淹れ方の整え方
浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つける入門ワークショップ。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約60分。
※ まずは気軽に、という方はハンドドリップ(¥2,500・約60分)からでも。
AFTER | 少人数の約2時間で
最大4名だから、講師との距離が近く、置いていかれません。
VOICES | 参加者の声
焙煎したての香りがたまらない。もう市販のコーヒーには戻れません。毎朝、自分で焙煎する時間が至福のひとときになりました。
妻のために毎朝、焙煎しています。『今日の豆は何?』と聞かれるのが嬉しくて、色々な豆を試すように。夫婦の会話も増えました。
趣味が高じて、ついに自分で珈琲の焙煎所を始めました。あの日の体験が原点です。本当に感謝しています。
DETAILS | 料金・内容
当日、店頭でのお支払い・前払い不要。生豆も道具も、手ぶらでご参加いただけます。
FLOW | 当日の流れ
座学から試飲まで、講師がそばでサポートします。
※ 珈琲焙煎は約120分(座学30分+実践60分+試飲・質問30分)、ハンドドリップは約60分です。
WHICH | どちらを選ぶ?
目的で選べます。もちろん、両方の参加も歓迎です。
| こんな方は | ハンドドリップ ¥2,500・約60分 | 珈琲焙煎 ¥5,000・約120分 |
|---|---|---|
| 家でおいしく淹れたい | おすすめ | — |
| コーヒーを深く知りたい | — | おすすめ |
| 短時間で気軽に学びたい | おすすめ | — |
| じっくり体験を楽しみたい | — | おすすめ |
| まず器具・淹れ方から | おすすめ | — |
| 豆そのものから理解したい | — | おすすめ |
| 予算をおさえたい(¥2,500) | おすすめ | — |
| 特別な体験・ギフトに(¥5,000) | — | おすすめ |
迷ったら、まずは気軽なハンドドリップ(¥2,500)から。
もちろん「両方」も歓迎です。
FAQ | よくある不安
RESERVE | ご予約
土・日開催(少人数・最大4名)。ご希望の開催回を選ぶと、その場でご予約が完了します。空き状況はリアルタイム表示・前払い不要です。
「焙煎したての香りがたまらない。」— 焙煎WS 参加者
ただいまオンラインで表示できる開催枠がありません。LINEまたは予約ページから、最新の日程をご確認・ご予約いただけます。
満席の回はキャンセル待ちで承ります。ご変更・キャンセルはLINEまたは確認メールから。
ACCESS / 店舗情報
西武新宿線「新所沢駅」東口より徒歩1分。お仕事帰りや休日の立ち寄りにも。

ひとりで迷っているあなたへ
最大4名の少人数制。講師との距離が近く、「これ、どうして?」をその場で全部聞けます。おひとり様も歓迎です。
新所沢駅 東口 徒歩1分/土日開催/手ぶらでOK/当日店頭払い・前払い不要