
ハンドドリップ ワークショップ
“家の一杯”が安定する、淹れ方の整え方
- 約60分
- 少人数制(最大3名)
- 月・火・水
- 新所沢駅 徒歩1分
浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つける入門ワークショップ。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約60分。
新所沢駅 東口 徒歩1分 | ハンドドリップ・ワークショップ
まとまった時間がなくても大丈夫。新所沢駅すぐ、約60分で淹れ方の基本が整うハンドドリップ体験です。¥2,500・手ぶらでOK・初心者歓迎。

CHECK | こんな理由で、後回しにしていませんか
始めたい気持ちはあるのに、まとまった時間が取れなくて先延ばし。そんな方こそ、約60分から。
半日コースは予定が組めない。休日をまるごと空ける前提だと、なかなか踏み出せない。
「教室」と聞くと身構える。長時間がっつり習うイメージで、気軽に試せる場所が見つからない。
続くか分からないのに、時間は割きたくない。まず短く試して、合うか確かめたい。
家で淹れても、いまいち決まらない。でもそのために何時間も使うのはハードルが高い。
HASABAのハンドドリップ体験は、約60分。淹れ方の基本をぎゅっと整えて、今日からの一杯が変わります。
SOLUTION | 解決の入口
「短い=物足りない」ではありません。約60分でつかめる基本だけに、HASABAは絞り込みました。

“家の一杯”が安定する、淹れ方の整え方
浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つける入門ワークショップ。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約60分。

生豆が香りに変わる瞬間を、自分の手で
生豆から、自分の手で焙煎する。座学30分+実践60分+試飲・質疑30分。初心者でも自宅で再現できる焙煎を、体験しながら習得します。
※ どちらも初心者向け。迷ったら、まずはハンドドリップ(¥2,500)から。
AFTER | 約60分のあとに、変わること
約60分でつかむのは、難しい理論ではなく「毎日まねできる基本」です。
VOICES | 体験された方の声
※ 現在掲載は焙煎ワークショップ参加者の声です。
焙煎したての香りがたまらない。もう市販のコーヒーには戻れません。毎朝、自分で焙煎する時間が至福のひとときになりました。
妻のために毎朝、焙煎しています。『今日の豆は何?』と聞かれるのが嬉しくて、色々な豆を試すように。夫婦の会話も増えました。
趣味が高じて、ついに自分で珈琲の焙煎所を始めました。あの日の体験が原点です。本当に感謝しています。
DETAILS | 料金・内容
当日、店頭でのお支払い・前払い不要。手ぶらでご参加いただけます。
FLOW | 当日の流れ
受付から試飲まで、講師がそばでサポートします。
※ ハンドドリップは約60分、焙煎は約120分です。
WHICH | どちらを選ぶ?
目的で選べます。もちろん、両方の参加も歓迎です。
| こんな方は | ハンドドリップ ¥2,500・約60分 | 珈琲焙煎 ¥5,000・約120分 |
|---|---|---|
| 家でおいしく淹れたい | おすすめ | — |
| コーヒーを深く知りたい | — | おすすめ |
| 短時間で気軽に学びたい | おすすめ | — |
| じっくり体験を楽しみたい | — | おすすめ |
| まず器具・淹れ方から | おすすめ | — |
| 豆そのものから理解したい | — | おすすめ |
| 予算をおさえたい(¥2,500) | おすすめ | — |
| 特別な体験・ギフトに(¥5,000) | — | おすすめ |
迷ったら、まずは気軽なハンドドリップ(¥2,500)から。
もちろん「両方」も歓迎です。
FAQ | よくある不安
RESERVE | ご予約
ご希望の開催回を選ぶだけ。空き状況はリアルタイム表示で、その場でご予約が完了します。前払いは不要、当日店頭でのお支払いです。
「焙煎したての香りがたまらない。」— 焙煎WS 参加者
ただいまオンラインで表示できる開催枠がありません。LINEまたは予約ページから、最新の日程をご確認・ご予約いただけます。
満席の回はキャンセル待ちで承ります。ご変更・キャンセルはLINEまたは確認メールから。
ACCESS / 店舗情報
西武新宿線「新所沢駅」東口より徒歩1分。お仕事帰りや休日の立ち寄りにも。

迷っているなら、まず約60分だけ。
まとまった休みを待たなくて大丈夫。空いている日程を選ぶだけで、淹れ方の基本が今日から手に入ります。
西武新宿線 新所沢駅 東口より徒歩1分/約60分・¥2,500/手ぶらでOK・当日店頭払い・前払い不要/開催は月・火・水の昼