
ハンドドリップ ワークショップ
“家の一杯”が安定する、淹れ方の整え方
- 約60分
- 少人数制(最大3名)
- 月・火・水
- 新所沢駅 徒歩1分
浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つける入門ワークショップ。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約60分。
新所沢駅 東口 徒歩1分 | ハンドドリップ・ワークショップ
道具はそろえたのに、いまいち実感がない…。その器具、活かしきれていないだけかもしれません。新所沢駅すぐ、約60分・¥2,500で、手持ちのドリッパーやミルの使いこなし方が分かるハンドドリップ体験。平日昼に少人数で開催。

CHECK | その器具、こんな状態になっていませんか?
道具のせいではありません。活かしきれていないだけかもしれません。
ドリッパーやミルは買ったのに、味が変わった実感がない。
器具の正しい使い方が、なんとなくのままで自信が持てない。
せっかく挽けるミルがあるのに、粗さの合わせ方が分からない。
良いものを買ったはずなのに、本来の力を引き出せている気がしない。
道具は、使いこなして初めて本領を発揮します。
手持ちの器具を持ち込む感覚で、活かし方を約60分で。
SOLUTION | 解決の入口
手持ちの器具を活かす入口は、ハンドドリップから。豆選びや焙煎まで踏み込みたくなったら、焙煎へ。

“家の一杯”が安定する、淹れ方の整え方
浅煎り・中煎り・深煎りの3種を飲み比べ、自分の「好き」を見つける入門ワークショップ。テイクアウトのあの一杯を、今度は自分の手で。約60分。

生豆が香りに変わる瞬間を、自分の手で
生豆から、自分の手で焙煎する。座学30分+実践60分+試飲・質疑30分。初心者でも自宅で再現できる焙煎を、体験しながら習得します。
※ どちらも初心者向け。迷ったら、まずはハンドドリップ(¥2,500)から。
AFTER | 参加後にできること
新しく買い足すより、いま持っている道具を活かすことから始まります。
VOICES | 体験された方の声
※ 現在掲載は焙煎ワークショップ参加者の声です。
焙煎したての香りがたまらない。もう市販のコーヒーには戻れません。毎朝、自分で焙煎する時間が至福のひとときになりました。
妻のために毎朝、焙煎しています。『今日の豆は何?』と聞かれるのが嬉しくて、色々な豆を試すように。夫婦の会話も増えました。
趣味が高じて、ついに自分で珈琲の焙煎所を始めました。あの日の体験が原点です。本当に感謝しています。
DETAILS | 料金・内容
当日、店頭でのお支払い・前払い不要。手ぶらでご参加いただけます。
FLOW | 当日の流れ
受付から試飲まで、講師がそばでサポートします。
※ ハンドドリップは約60分、焙煎は約120分です。
WHICH | どちらを選ぶ?
目的で選べます。もちろん、両方の参加も歓迎です。
| こんな方は | ハンドドリップ ¥2,500・約60分 | 珈琲焙煎 ¥5,000・約120分 |
|---|---|---|
| 家でおいしく淹れたい | おすすめ | — |
| コーヒーを深く知りたい | — | おすすめ |
| 短時間で気軽に学びたい | おすすめ | — |
| じっくり体験を楽しみたい | — | おすすめ |
| まず器具・淹れ方から | おすすめ | — |
| 豆そのものから理解したい | — | おすすめ |
| 予算をおさえたい(¥2,500) | おすすめ | — |
| 特別な体験・ギフトに(¥5,000) | — | おすすめ |
迷ったら、まずは気軽なハンドドリップ(¥2,500)から。
もちろん「両方」も歓迎です。
FAQ | よくある不安
RESERVE | ご予約
ご希望の開催回を選ぶだけ。空き状況はリアルタイム表示で、その場でご予約が完了します。前払いは不要、当日店頭でのお支払いです。
「焙煎したての香りがたまらない。」— 焙煎WS 参加者
ただいまオンラインで表示できる開催枠がありません。LINEまたは予約ページから、最新の日程をご確認・ご予約いただけます。
満席の回はキャンセル待ちで承ります。ご変更・キャンセルはLINEまたは確認メールから。
ACCESS / 店舗情報
西武新宿線「新所沢駅」東口より徒歩1分。お仕事帰りや休日の立ち寄りにも。

道具を眠らせておくのは、もったいない。
新しく買い足す前に、いま手元にある道具を活かす約60分。手ぶらでも参加できますが、気になる器具があれば持参も歓迎です。
新所沢駅 東口 徒歩1分/手ぶらでOK(器具持参も歓迎)/当日店頭払い・前払い不要/平日昼・少人数(最大3名)